Plesser des haies à Plessé (44)
PlesséLa commune de Plessé (44) accueille tous les deux ans, au village de Dresny, la fête de la vache Nantaise organisé par l’association « Pas bête la fête ».
En 2011, afin de montrer l’évolution d’une haie plessée (tressée), la mairie a confié le terrain communal à M. Gabriel Chauvel (Formateur à l’école de paysage de Versailles) et Laurent Chalet (président de l’association « pas bête la fête »), pour faire revivre ce savoir-faire typique.
Six étudiants de l’école de paysage de Versailles, quelques bénévoles (association transformateur St Nicolas de Redon) et Franck Viel (plesseur professionnel) ont ainsi plessé les haies du terrain communal : opération qui consiste à tresser les branches verticales à l’horizontale, entre des piquets, implantés ou naturels, afin de former une haie vivante. Quelques curieux sont venus assister à ce grand moment de retour à la simplicité et à l’efficacité. En effet, une haie plessée c’est naturel, mais aussi terriblement efficace pour limiter une propriété.
Rédigé en octobre 2011
Thématique : Culture et tourisme, Tourisme
