La Chapelle-Bouexic (35) : un double gîte communal de 25 lits et des salles à la location

Répondre aux besoins d’hébergement touristique et aux besoins locaux

Dès 2017, la commune s’est penchée sur le réaménagement de l’ancien restaurant La Bonne franquette, situé à deux pas de la mairie et de la place de La Vigne en cœur de bourg, pour y créer une hébergement touristique. Pour cela, la municipalité s’est portée acquéreure de deux bâtiments mitoyens, situés en plein cœur du bourg. Elle y a créé  onze chambres pouvant accueillir jusqu’à 25 personnes pour la nuit. Le gîte comprend aussi trois salles de réunion (une grande de 50 m² et deux petites de 25 m²),avec des cuisines équipées :

• L’une des petites salles a aussi vocation à accueillir les anciens dans le cadre d’animations proposées par la commune.
• Une salle pourra aussi accueillir des séminaires

Les chambres sont réparties dans deux gites mitoyens mais indépendants qui comptent respectivement :

• 7 chambres pour 15 places pour le gite de La Vigne
• et 4 chambres pour 10 places, pour le gite de L’Hirondelle

Cette répartition des couchages permet d’éviter de devoir recourir à la présence permanente d’un gardien qui est obligatoire à partir de 15 couchages, et de répondre à la diversité des demandes. d’hébergement.

 « Nous constatons un manque d’hébergement sur le territoire, et souhaitons apporter un dynamisme supplémentaire à notre commune. Ce gîte permettra d’accueillir des groupes à l’occasion d’évènements culturels et sportifs, mais aussi pour les rassemblements familiaux des habitants de la commune », expliquait en 2022 le maire, Roger Morazin. « Nous envisageons aussi de proposer à la location les salles de réunion que nous équiperons de vidéoprojecteurs ».

Nos objectifs sont de développer l’accueil touristique qui ne peut que soutenir le commerce local, notamment les commerces de bouche de la commune.

Roger Morazin, maire

Deux ans plus tard et après quelques mois de fonctionnement (le gite ayant ouvert en mai 2024), le maire se réjouit de l’appropriation de cette nouvelle offre par les habitants : « les habitants de La Chapelle-Bouexic et des environs utilisent le gite pour des rassemblements familiaux, ou pour accueillir des amis« .

Fonctionnement et gestion du site

Les travaux ont débuté en 2022 et se sont terminés au printemps 2024. Dans un premier temps, la gestion du gîte est communale ; les demandes de réservations sont adressées à la personne qui tient le point poste. La municipalité s’appuie sur son équipe d’agents qui a été renforcée et réorganisée pour réaliser les états des lieux d’arrivée et de départ. Notamment, un agent technique dédie en moyenne 5h par semaine à la gestion de l’hébergement, en plus de la gestion de la salle polyvalente et de la salle des sports. Un agent en contrat temporaire à temps partiel vient compléter les missions.

Les tarifs sont définis selon trois critères :

• temps de gestion et d’entretien
• coûts de fonctionnement courant (fluides)
• part d’amortissement du projet

Grille tarifaire

Les gites peuvent être loués séparément ou ensemble :

• à partir d’une nuit seule (605€/nuit pour les 2 gites, soit 25 couchages),
• ou plusieurs nuits (495€/nuit supplémentaire)

Le fonctionnement est le même pour la location de chambres, à un tarif de

• 55€ la première nuit,
• 45€ à partir de la 2ème.

La salle de la bonne franquette, d’une surface de 50m², est disponible à la location pour les associations de la commune (gratuit), les associations extérieures, les entreprises et les particuliers, à la journée ou demi-journée avec des tarifs différenciés.

Des prestations en option

Pour les petits déjeuners, les élus ont imaginé deux options :

• ils peuvent être préparés par les résidents eux-mêmes, qui louent l’une des deux petites salles équipées de cuisines. La commune informe les visiteurs de la présence d’une boulangerie, d’une boucherie, d’un café dans le bourg : « tout l’enjeu, c’est de faire du lien avec l’offre des commerces présents dans notre bourg« , rappelle le maire.
• ils sont également proposés en prestation, toujours en lien avec les commerces locaux.

Les repas seront proposés sur le même modèle de lien avec le traiteur et le restaurant de la commune : la boulangerie, la boucherie-charcuterie-traiteur fournissent ainsi leurs produits pour les repas.

La municipalité planche également sur la mise en place de prestations d’animations proposées par l’animateur sportif de la commune : balades vélos par exemple.

Les salles peuvent aussi être louées sans retenir de nuitée, par exemple pour des réunions professionnelles ; l’une est équipée de vidéo-projection.

Développer un plan de communication : condition de réussite du projet !

La réussite de ce projet tient à la mise en valeur de tout ce que le centre bourg peut proposer à proximité immédiate du gite : commerces, patrimoine, animations. Nous souhaitons donc travailler à une communication claire et attrayante.

Roger Morazin, maire

Dans cet objectif, la commune a accueilli un stagiaire du master de l’université de Rennes 2 mention Management du sport, parcours Loisir, tourisme, politiques et innovations, pendant 3 mois en 2023. Le stagiaire travaillait à la réalisation d’un plan de communication complet.

Par ailleurs, les habitants ont été invités à proposer des idées de noms pour le gîte, qui ont ensuite été étudiés et sélectionnés par le comité de pilotage du projet. L’hébergement s’appelle désormais “Le repaire du Bouëxic », avec

• d’une part le gite de la Vigne qui propose les chambres sarment, cépage, vignoble, raisin, vendange, Millésime, Coteau.
• d’autre part le gite des hirondelles qui propose les chambres Aronde, Bonheur, Migrateur, Nichoirs.

La salle intergénérationnelle reprend l’appellation de l’ancien restaurant : La Bonne Franquette !

Budget

Le projet représente un cout prévisionnel de 950 000€ HT. La commune bénéficie de  431 680 € de l’État (137 500 € DSIL et DETR), de la région Bretagne et du département d’Ille-et-Vilaine (160 000 €), et du fonds de concours de Vallons de Haute Bretagne communauté (100 000 €). La commune finance le projet avec un emprunt de 300 000€ à un taux de 0,48%. Ce montant emprunté couvre plus que le besoin afin de prévoir un filet de sécurité. « pour monter le budget, nous sommes partis sur un budget prévisionnel de fonctionnement très prudent : avec un taux d’occupation de 10 %, l’amortissement du bâtiment et des charges de fonctionnement fixes sera effectif en demandant aux usagers un tarif de 65 € par nuitée » précise le maire. 

En savoir plus sur la démarche globale de soutien au dynamisme du bourg

rédaction : février 2022 / Mise à jour octobre 2024