Un four à pain en terre avant une future extension de l’école à Saint Juvat (22)

Commune d’un peu plus de 650 habitants  labellisée ‘commune du patrimoine rural de Bretagne’, Saint Juvat dispose d’un beau patrimoine bâti en terre et en pierre qu’elle cultive notamment grâce à l’association « À fleur de terre » dont le but est de sensibiliser à la construction en terre ainsi qu’au patrimoine végétal (jardin partagé, verger conservatoire, troc plantes).

Chaque année, l’association avec l’appui de la municipalité et de l’association des communes du patrimoine rural de Bretagne, organisent des ateliers ou des chantiers collectifs sur la commune. Lors de précédentes éditions,  le « Contoir »  maison communale typique en terre et pierres des Faluns, avait fait l’objet d’une restauration dans le cadre d’un chantier-école avec la SCIC Eclis ; le comptoir avait ensuite été réalisé en briques de terre crue par un atelier participatif . Pour la 4^ème édition de ‘la journée du bâti en terre’, l’objectif était de réaliser un four à pain en terre, sur le pignon du « Contoir » dans le but de « faire des premiers feux cet automne à l’occasion de veillées, où les anciens pourront partager les histoires du passé » explique Dominique Ramard, maire. Le plan a été réalisé par des maçons bénévoles de l’association, qui ont par ailleurs encadré un chantier participatif d’habitants pour la 1^ère levée de bauge le samedi 30 juin 2018. La municipalité soutient par ailleurs le projet en rémunérant directement  les deux maçons locaux  (l’un a fait un devis à son nom et rémunère son collègue) pour les parties plus techniques : réalisation du sous-bassement en pierre de faluns, 2^ème levée de terre, ouverture de la porte… Coût : 5 000 euros. « Et pour l’an prochain, pourquoi ne pas se lancer dans la construction du bureau des enseignants, en extension de l’école ? » s’enthousiasme le maire.

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(c) photo : A fleur de terre